После менопаузы кишечные бактерии слабеют: вот что помогает сохранить здоровье и молодость — 10 простых шагов
Триллионы бактерий в кишечнике влияют на настроение, кожу, сон и даже вес. Рассказываем, как их поддержать после 50 — от квашеной капусты до прогулок с собакой.
Внутри каждого из нас живёт целый невидимый мир — триллионы бактерий. И их так много, что вместе они весят от одного до двух с половиной килограммов. Учёные всерьёз называют этот «комок» бактерий отдельным органом — таким же важным, как мозг или почки.
И вот что удивительно: эти микроскопические жильцы отвечают вовсе не только за пищеварение. От них зависят настроение, уровень энергии, состояние кожи, качество сна и то, насколько крепко мы держим оборону против инфекций.
«Наука настолько убедительна, что многие называют микробиом здоровья кишечника вещью номер один, о которой стоит заботиться», — говорит специалист по нутрициологии Дайна Траут.
Первый подарок в жизни
Свои первые бактерии человек получает буквально в момент рождения — проходя через родовые пути матери. Настолько это важно, что малышам, рождённым через кесарево сечение, некоторые врачи специально «подсаживают» материнскую микрофлору, чтобы кроха ничего не упустил.
Дальше эстафету принимает грудное молоко. Именно из него ребёнок получает полезные бифидобактерии — те самые, что помогают расщеплять клетчатку и сложные углеводы. Их так ценят, что теперь добавляют в аптечные пробиотики.
Почему после 50 всё меняется
У женщин кишечник и гормоны связаны особой дружбой. Эстроген оберегает микрофлору и помогает бактериям жить дружным разнообразным сообществом. А особая группа микробов — её называют «эстроболом» — в ответ помогает поддерживать нужный уровень самого эстрогена.
Этот баланс работает как отлаженный механизм: регулирует вес, сдерживает жир на животе, держит под контролем сахар в крови. А потом приходит менопауза.
Эстрогена становится меньше — и микрофлора теряет своего защитника. Часть бактерий погибает, наступает дисбаланс. А это, в свою очередь, повышает риск лишнего веса, болезней сердца, остеопороза и некоторых видов рака.
Как поддержать полезные бактерии
Хорошая новость: наши бактерии во многом зависят от того, что мы едим и как живём. А значит, помочь им — в наших силах. Вот что советуют специалисты:
- Сделайте основой рациона растительную пищу — сложные углеводы из овощей и фруктов бактерии обожают.
- Реже налегайте на жирное, сладкое и животные продукты — они кормят «вредных» жильцов.
- Добавьте ферментированные продукты: квашеную капусту, кефир, йогурт, мисо, кимчи.
- Не забывайте про пребиотики — бананы, спаржу, яблоки и овсянку.
- Включите продукты с полифенолами: тёмный шоколад, зелёный чай, оливковое масло.
- Принимайте антибиотики только по необходимости — они убивают бактерии без разбора, и хорошие вместе с плохими.
Помогает даже то, что вроде бы к еде отношения не имеет. Кардионагрузки заставляют организм вырабатывать бутират — жирную кислоту, полезную для кишечника. А ещё стоит почаще возиться в земле в саду и завести собаку: и в здоровой почве, и в шерсти питомца живут полезные бактерии.